Cómo hacer la receta del curry thailandes

Receta de curry tailandes

Cocinar es algo que me gusta hacer y siempre que tengo tiempo me gusta hacer un descanso en mis estudios o lo que este haciendo y hacer algún plato sencillo con el que desconectar un rato. Estoy deseando tener una cocina más grande y un presupuesto mayor para comprar alimentos y dar mayor rienda suelta a esta afición. Pero de momento con las limitaciones de espacio y dinero que tengo intento hacer lo que buenamente puedo 😛

En este caso quiero hablaros del curry tailandés, un plato de muy fácil preparación con un sabor sorprendente y bastante rápido. En mi opinión es un auténtico manjar, pero al tener el sabor dulzón del coco quizá sea un sabor sorprendente que no termine de convencer a todos, pero aún así os insto a darle una oportunidad, yo no soy muy fan del coco y este plato me encanta! Todos hemos oído hablar del curry y casi automáticamente lo asociamos a la india, pero no solo allí se come. Aquí en Japón se come una variante de la versión India de la que ya os hablé en su momento (Arroz con curry), hoy como os decía hablaré de la versión tailandesa que casi no tiene nada que ver.

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Pocky

Me sentía en la obligación de hacer esta entrada. Seguro que todos conocéis mikado, se trata de un dulce que son barritas bañadas en dulce chocolate. De algún modo asociamos estas barritas con Japón, debido a la estética que nos ofrece el producto y los anuncios que se han hecho en España al respecto, tipo este:



(Lo cierto es que este no me suena haberlo visto por aquí, pero bueno…), personalmente me gusta más este que creo que es de Brasil:



Tremendo!

Pero bueno a lo que nos ocupa, no es casualidad que lo asociemos con Japón y es que resulta que este producto tiene su origen esta en en este país del Sol naciente. Pero resulta que allí el nombre no es mikado, si no pocky y allí es super famoso. Que yo sepa de mikado solo hay un sabor, chocolate negro y blanco (gracias steveo por el soplo). En Japón habrá 20 sabores facilmente, como en casi todas estas cosas frikis la wikipedia tiene una buena entrada sobre pocky.

Los anuncios de allí no son ni mucho menos aburridos, y hay una buena colección, podeis verlos todos buscando en youtube la palabra pocky. Yo os dejo con los dos que me parecen mejores:



Deciros que en el video dicen:

Anatamo Watashimo Pocky

あなたも わたしも ポッキー

Que viene a querer decir: “Yo también, tu también Pocky” (o algo así no?)

The Machine Girl

Bien, bien,… una chica normal y corriente, con una familia normal,… una mezcla de desgracias à la Sofie Fatale y a Beatrix Kiddo, atuendo a lo Gogo Yubari, enmiendos corporales como los Cherry Darling un poquito de yakuza (vease Dead or Alive) lo envolvemos en celuloide de pelis de ninjas de toda la vida… y a lo mejor acertamos de que va esta peli!



Estoy impaciente por verla en la gran pantalla!PD Ojo al sujetador perforador y sushi de falanges.

Cosplay (コスプレ)

Aquí llega zordor para contaros más cosas de japolandia. Para alguien medianamente friki el termino cosplay le parece normal, pero para la gente “normal” (:P) lo mismo le parece algo raro. Lo primero para comprender el término cosplay es comprender primero el termino otaku (おたく) para ello podeis visitar estos post anteriores:

Narutard
Densha Otoko
Genshiken

Si bien ninguno trata de los otakus directamente si tratan un poco el tema, en mayor o menor profundidad. Por supuesto tambien podemos visitar la entrada en la wikipedia de otaku, como siempre tratandose de temas frikis una entrada muy completa. Jeje deberia llamarse la frikipedia 😀

Bueno ya habéis hecho los deberes no? Sabéis lo que es un otaku? Cómo aun quedan vagos que no quieren entrar a los links… a ver… una descripcion en un par de líneas:

Se trataría de un friki pero a la japonesa, en el caso de los otakus, normalmente son bastante timidos, son fanaticos del anime, del manga y entre otras cosas del cosplay.

No es que sea la mejor definición, pero creo que nos vale. Bien ahora cosplay, como siempre la entrada de la wikipedia. Pero por si quereis algo más personal os cuento.

El cosplay que proviene del termino ingles “costume play” consiste en disfrazarte de tu personaje de anime o manga favorito. Bien disfrazarse, nada nuevo no? Bueno pero cuando digo disfrazarse hablo de cosas extremas, llegando a la perfección en el disfraz, veamos un ejemplo:

Kakashi

Me parece increiblemente currado, no solo es una costumbre de Japón si no que rapidamente se va extendiendo por el resto de países:

Chobits

Pero no solo se trata de crear un disfraz y de este hacerlo a mano, si que incluso los cosplayer se meten dentro del papel, hablando, actuando y realizando los mismos gestos que el personaje. Podemos ver un video bastante currado de unos estado unidenses de origen chino (todo esto son suposiciones mias) que montaon un video de Naruto

En España esta practica ya llegó. Como ejemplo en el festival del manga de Barcelona, si vas vestido de cosplay no tienes que pagar la entrada. Yo la verdad es que no soy muy amigo del cosplay, me parece divertido ver a la gente que lo hace y admiro su habilidad de creación de disfraces y de falta del sentido del ridiculo, lo cual me parece genial, creo que el ridiculo cuanto antes se pierda mejor, el ridiculo que no el decoro 😀

Bueno poruqe escribí sobre esto? Pues porque estoy viendo un video de la televisión japonesa realmente increible, para descargarlo necesitareis bittorrent, no so voy a contar como usarlo hay miles de manuales por ahi. Aqui teneis el link al torrent os aviso, es una raw, es decir un video tal cual en japones y sin subtitulos, pero os aseguro que merece la pena. Son 800mb si os interesa daos prisa que le queda poca vida a ese torrent.

Unos pocos links mas:

Articulo de kira, en el podemos ver Harajuku como siempre con su gente de Cosplay y las Yamambas
Un porquito sobre las yamamba (ya que las menciono)

Y un par de fotos de mi viaje:

Foto cosplay
Concierto

Edito:

Se me olvidaba, es bote:

Cosplay

Podemos verlo en Madrid, en el Laberinto un bar de juegos que se encuentra en Alonso Martinez y que os recomiendo encarecidamente!

Densha Otoko

Densha Otoko

No he podido resistirlo tengo que escribir sobre Densha Otoko y mostraros un video. Hablemos sobre que es esto. Pues bien resulta que en japón hay un fenomeno de masas que es el manga y toda la cultura que lo rodea como anime, y el resto del merchandaisin existente. La gente realmente viciada a esto se les denomina otakus, ya he hablado sobre ellos en otras ocasiones asi que no me repetiré más si quereis leer sobre ello pincha aquí.

Y aquí una imagen descriptiva:

otaku

Bien pues había una vez un otaku que volvia a su casa en metro despues de volver de su jornada en Akihabara (mitico barrio de la electronica y de tiendas otakus), cuando en el metro ve a una chica extremadamente guapa. Esa chica es molestada por un borracho y el despues de pensarlo mucho debido a su caracter timido consigue plantarle cara, y libra a la joven del molesto pestuzo. La chica en agradecimiento le envia un regalo y a partir de ahi comienzan a quedar. Que bonita historia verdad? Pues el chico este lo primero que hace al llegar a casa es publicar lo que le pasa en un foro en el que la gente le va contestando y animando, aconsejandole en como comportarse y el puntualmente les informaba de todo. Aquí hay una transcripción con todos los mensajes que se escribieron en este foro : mensajes del foro de densha Por supuesto estan en japones, así que no creo que entendais, pero bueno esta gracioso verlos y los dibujitos que ponen estos frikis y demás. Esto animo a todos los otakus que vieron en el la esperanza como otakus que podrian llegar a conocer chicas mas alla de la realidad virtual. Su historia comenzó a tener mas trascendencia, hasta el punto de aparecer incluso en el telediario según tengo entendido. Más tarde se vendieron los derechos de la historia y se ha hecho una seria (dorama) y una película. Yo de momento ando viendo la serie y no tiene desperdicio.

Este es Densha en la serie:

Densha

Esta es la web oficial de la serie por supuesto en japones, como me imagino que la preferireis en español, aquí teneis un link con la pagina no oficial, que es una replica hecha por unos tipos increibles, pinchad aqui para verla. Este grupo se encuentra traduciendo la serie y en el momento de escribir este post, solo les falta un capitulo para tenerla terminada, la traducción la considero de un nivel bastante alto y la serie es de imprescindible visionado, asi que si la quereis descargar en su web teneis acceso a los torrents, para entrar en su web pinchad aqui

Y ahora por último el video del que os hablo. Esta serie tuvo mucho exito en Japón y en un programa de la television nipona quisieron poner a prueba a los pobres otakus, simulan una situacion parecida a la que se encontro densha otoko para ver como reaccionan estos tipos. El video son 12 minutos y no tiene para nada ningún desperdicio. Para verlo solo tenéis que pinchar aqui

Gracias a Gore por el link!

Diferencias entre asiáticos

Por todos es sabido que para nosotros los occidentales la gente asiatica es muy, pero que muy precida. Hasta el punto de llegar a perder el hilo en peliculas, porque no sabemos quien es quien por los parecidos entre los actores/actrices. Esto con un poco de práctica llega a solucionarse. El problema es diferenciar entre nacionalidades. Esto es una tarea bastante ardua, no existe persona que sea capaz de diferenciar con total eficacia entre japoneses y koreanos, que a mi parecer es el caso mas extremo, ya que tienen un gran parecido entre ellos. Esto pasa tambien aqui, y es que hay gente que no sabremos decir si era italiano, español o portugues. Lo que ocurre es que estamos acostumbrados a los rasgos occidentales, y lo oriental al ser mas desconocido no nos quedamos tanto en el detalle y nos parecen mas iguales. A ellos les pasamos un poco igual. No obstante creo que en el caso de los asiaticos ocurre que se parecen mas entre ellos. Hiroko y yo siempre que vemos asiaticos por la calle tratamos de adivinar su nacionalidad, muchas veces esta claro por sus rasgos y en otras ocasiones por su forma de vestir, pero en otros casos hasta que no vemos el idioma de su libro de guia turistica no podemos adivinarlo.

Existe un test de diferencia asiaticos. Para probarlo pinchad aqui y luego en el lapiz donde dice take the test. Bien este test yo creo que no indica realmente si distinguimos nacionalidades. Hiroko que los distingue mejor que yo solo pudo acertar a 7 y yo sin embargo más a 8. Y es que creo que han puesto casos muy extremos, como si te ponen a un tipo moreno con pelo castaño y te piden que lo distingas entre italiano o español, o mas aun hay casos que parece chino y es japones, es como si te ponen un español con ojos azules y rubio, diras que es alemán.

Pero bueno esta divertido probad suerte.

En esta ocasión no pongo fotos, ya que subi muchisimas a la zona de fotos de erasmus que he creado, si quereis verlas pinchad aqui. Espero que os gusten, a ver si mañana termino de subir las que me faltan. Pronto fotos del piso 😀

Actualización:Siempre olvido citar las fuentes, lo siento, esto fue via thinkmont Que bien queda decir thinkmont no mont? como mola lo del dominio 😀

Ringu

Bueno hoy voy a hacer un pequeño articulillo sobre una pelicula asiatica muy especial para mi. Esta es la película Ringu, o como la conocemos aquí The Ring. La película en sí es especial para mi porque fue la primera película japonesa que vi, teniendo plena consciencia de que era de allí. Lo cierto es que me encantó. Me pareció que le daba otra dimensión al terror que los yankis no conseguían darle. Tras esto mi interés por el cine de esas tierras fue en aumento. Hasta llegar a lo que soy ahora un aficionado al cine asiatico.

Al margen del interés de esta peli esta el hecho de lo buena que es objetivamente hablando (si es que se puede hablar de que una peli es, o no, buena) el director Hideo Nakata ha hecho otras pelis que también están bien, pero para mi gusto ninguna llega a alcanzar a esta. Tambien es el creador de la ahora conocida Dark Water se ha dado a conocer porque los estadounidenses han hecho un remake. No la he visto y lo cierto es que no tengo ningún tipo de interés por hacerlo. Ya vi lo que hicieron con el remake de Ringu y tuve más que suficiente.
Mucho mal rollo:

Ringu

Bueno ahora un video. Aviso puede parecerte spoiler, si no has visto la peli no lo bajes. El video no requiere presentaciones, quien la halla visto lo conocerá y seguro que le recuerda el mal rollo y yuyu que dan estas escenas. Podéis descargarlo de aquí

Y ahora otro video, para comprender el primero debereis lo mejor haber visto la peli, y si no al menos ver el primer video y comprender que esa escena es de muy mal rollito, aunque sacada de contexto puede no serlo tanto. En este video las protagonistas son Morning Musume, esto es un grupo de idols quinceañeras que arrasa en tierras niponas.

Estas:

Morning Musume

Morning Musume

Bueno ved y juzgad:

Lo siento pero el video lo perdi. No se donde se quedo os pongo un enlace de un site donde lo podreis ver, para el caso es lo mismo. Para verlo pinchad aqui:

A mi me parece brutal.

Me encantan los sustos. Desgraciadamente para los que me rodean. Ellos lo saben. jeje. Puestos en materia otro video de sustos:

Este que fue conseguido y descargado via yonkis.com Una gran web un poco fuerte a veces. No apta para menores 😀

Chakushin Ari

Esta película es del genial director Takashi Miike. Si bien no es de sus trabajos mas brillantes, es una cinta de terror bastante conseguida. Es más comercial que lo que nos solía tener acostumbrados, pero bueno decir en Miike que es más comercial, no quiere decir ni por asomo, que sea algo comercial en comparación con trabajos de Hollywood por ejemplo. Quien lo conozco comprenderá lo que digo. A nuestros cines llego bajo el título de llamada perdida, y también se la conoce por el título inglés de One Missed Call.

Trata sobre una extraña llamada que recibes en tu telefono. Todas tienen en común que son llamadas desde el futuro (un par de días mas tarde por ejemplo) y escuchas tu voz en el momento de la muerte. Luego se sofistica mas con fotos e incluso videoconferencias, gracias a la potencia de la telefonía movil en Japón, que eso ya es otro tema. Llegado el momento desde el que se recibió la llamada esa persona muere tal y como se escuchaba en la grabación de su buzón de voz.

Esto suena realmente escalofriante y si bien la idea es original y asuata bastante, creo que el guión no es todo lo bueno que debiera. Eso si el miedo lo tenemos asegurado, sustos (sin llegar a ser escenas Hollywoodienses de sustos inesperados con música alta) y mal rollo que es lo que a mi me gusta de una peli de terror más que los sustos. Son cada vez más las películas que usan las nuevas tecnologías como medios de propagación de las maldiciones. Y es que los tiempos cambian.

Cartel español

El cartel español

El motivo de que escribiese esto, es que he visto la segunda parte. Me parece más floja de guión que la primera pero mantiene el ambiente de terror de la segunda, incluso creo que lo consigue acrecentar ya que consigue rizar el rizo.
Este es su cartel:

La 2

Mi veredicto es que no son obras maestras, pero que se dejan ver mas que de sobra y nos producirá un buen rato de canguelo.

de regalito el tono del movil en la película, cuando esto suena indica que moriran, si quereis os lo podeis poner en vuestro telefono, es genial podís descargarlo aquí

Venga a ver si con esto retomo la sección de cine, y al menos caen dos tres comentarios al mes.