Preparación del té en Taiwan

30/5/2010 · 5 comments

in Gastronomia

Nuestra corresponsal más dicharachera se ha acercado hasta Taiwan y allí ha empleado una parte importante de su tiempo en el disfrute de una de sus mayores pasiones, el té. Movida por esta pasión consiguió dar con un lugar que no aparece en las guías, un lugar que vende normalmente té al por mayor, así como a fanáticos empedernidos (y ella no es compradora al por mayor, aunque a mi a veces si me lo parezca :) ). Os dejo con la forma de prepararlo que por lo que veréis es bastante curiosa, es sorprendente la pericia de la mujer que no se quema:

Al final del vídeo veis dos cacharritos, en el alargado esta servido el té, de ahí se pasa al cuenco que es de donde se bebe y el alargado se usa para olerlo y de esta forma apreciar su aroma, que según dice la reportera era extraordinario y el sabor ya ni os cuento ;)

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marmota Mayo 30, 2010 en 20:15

Un poco mas complicado que mi bolsita.

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Marisa Mayo 31, 2010 en 12:01

Muy interesante. Quiero ver un video de la reportera dicharachera preparándolo.

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Zordor Junio 1, 2010 en 4:54

Probando un comentario desde un iPad! Quiero uno

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la enana Junio 1, 2010 en 10:05

que trajín!!!! parece que esta jugando al juego de esconder la bolita y averiguar debajo de qué vaso está!!

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