Pizza rica

En la vida de cualquier blog hay comentarios mas profundos y menos profundos, este es uno de esos poco profundos, es solo una tonteria. Hoy he hecho una pizza casera, partiendo de hacer la masa yo mismo, y no es por nada pero estaba tan buena que tengo que comentar algo. Todo comenzo cuando hablaba con mi amigo Javi y me entero que ha cambiado su aficion a la informatica por la cocina, es increible, el tio esta hecho un autentico hacha. Pues bien la cosa es que esto derivo en una conversacion de la thermomix… que es la thermomix? bueno creo que casi todo el mundo lo sabe, pero creo que pronto hare un post sobre este bichejo tan util. El caso es que me dio unas variantes de receta para la masa de la pizza, y madre mia que buena que estaba. Ahora unas fotillos pa que se os haga la bca agua.

La masa

La masa que bien que me quedo… bien finita 😀

Echando el queso

200 gramos de mozzarella… me encanta!!

Listo para hornear

Ya esta lista, ahora solo falta meterla al horno.

El resultado

Y voila! ya esta solo queda hincarla el diente, jeje

Que rica estaba!

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