Cena japonesa

El Viernes tuve el placer de degustar mi primera cena japonesa, y ademas fue una cena muy especial, echa por una autentica cocinera autoctona, mi amiga Miho. El como conoci a Miho fue a traves de Miguel y el como le conoci a el, en una party, pero bueno es una laaarga historia. En lo que nos centramos es en el hecho de la cena, me encanto! que rica! Miho es una excelente cocinera. Los platos fueron los siguientes:
– Sushi
– Tempura
– Curry

A cada cual mas bueno, mi preferido fue el curry, pero todos me encantaron. Todo lo comimos con palillos que me enseñaron a usar pero que todo hay que decir no acabe de dominar. Para terminar la cena un buen te verde… Que aunque a Miguel no le guste Miho y yo sabemos apreciar… que rico y frio esta mil veces mejor…

Para alegrar el post pondre una fotito de lo que es el/la tempura: (no se cual es el genero corecto :P)

tempura

La verdad es que esta no se parece demasiado a la que tomamos pero bueno la idea es esa, verduras rebozadas… riquisimo. Con decir que hasta la berenjena me gustaba asi!

Despues una interesante sobremesa de ordenadores que no se si fue interesante para todos 😀 (espero que aburrida al menos no) Y luego un capitulo de la serie de “Good Luck” que sin llegar a la calidad de GTO… molo… por cierto un dia de estos os hablo de GTO 😀 Bueno Good Luck cumplio su mision me entretuvo y me enseño cosas de Japon, entre ellas… que aparte de cuando te despides decir ya ne! se peude decir simplemente ya!

Como diria Golden Boy… aprendo, aprendo, aprendo, aprendo!

6 comentarios en “Cena japonesa

  1. Digamos que yo soy Miguel, el “anfitrion”, que no el cocinero, como freganchin no tengo precio. Yo me lo pase estupendamente, eso si… espero esa comida peruana prometida!!

  2. Me encanta tu blog!! sera porque compartimos pasiones.. Me encanta comer, comida asiatica y no asiatica, con palillos. Me aficione en China y creo que me va muy bien, así como mas despacio y disfruto mas de la comida.
    Y vosotros, utilizais palillos para comer?

    1. Si claro, es como debe comerse esta comida 😉 además que ahora estoy viviendo en Japón y aquí muchas veces es complicado comer con otra cosa 😉 Y lo de comer más despacio es al principio… una vez que te haces a ello ya comes en plan Goku jajaja, igual de veloz o más si te pones 😛

  3. Zordor, como ves en Japon la utilizacion de los palillos? la gente sigue utilizando los de usar y tirar o lleva los suyos propios a los restaurantes.

  4. Se usan muuuy mucho los de usar y tirar, en restaurantes de comida rápida sobre todo, desde luego es un increíble desperdicio de madera 🙁

    1. Me sorprende que en Japon no se modifique esta costumbre y se use otro tipo de palillos. No solo por el desperdicio de madera, tambien por la textura y la estetica de estos palillos.
      En España es dificil encontrar palillos de calidad, que puedan ser reutilizados, pero en http://www.conpalillos.com tienen una amplia gama de calidades varias.
      Supongo que tu, en Japon, no tienes ningun problema para conseguirlos.

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